扬州餐厅中式菜品价格一览

扬州，这座历史悠久的古城，以其独特的文化底蕴和美食特色吸引了无数游客。在这里，中式菜品种类繁多，色香味俱佳。下面，就为大家盘点一下扬州餐厅的中式菜品价格一览，让你在品尝美食的也能做到心中有数。

一、热菜类

1. 扬州炒饭：价格约为30元/份

扬州炒饭是扬州的特色美食之一，选用上等大米，搭配虾仁、鸡肉、玉米等食材，炒制而成。口感鲜嫩，营养丰富。

2. 扬州三头菜：价格约为50元/份

扬州三头菜，即白切鸡、红烧肉、清炖狮子头，是扬州的传统名菜。选用优质食材，烹饪技法精湛，味道鲜美。

3. 扬州狮子头：价格约为60元/份

扬州狮子头选用猪前夹肉，口感鲜美，肉质细嫩。搭配高汤炖煮，味道更加鲜美。

4. 扬州炒蟹：价格约为80元/份

扬州炒蟹选用当地鲜活蟹，烹饪时加入特制调料，口感鲜美，营养丰富。

二、凉菜类

1. 扬州盐水鸭：价格约为40元/份

扬州盐水鸭是扬州的传统名菜，选用优质的鸭肉，经过腌制、烹煮等工艺制作而成。口感鲜美，肉质细嫩。

2. 扬州酱鸭：价格约为50元/份

扬州酱鸭选用优质鸭肉，加入特制酱料腌制，烹饪后色泽红亮，味道鲜美。

3. 扬州拌面：价格约为30元/份

扬州拌面选用特制面条，搭配各种调料和食材，口感鲜美，营养丰富。

三、汤品类

1. 扬州老鹅汤：价格约为50元/份

扬州老鹅汤选用优质的鹅肉，搭配多种中药材炖煮而成。具有滋阴补肾、养颜美容的功效。

2. 扬州鸭血粉丝汤：价格约为30元/份

扬州鸭血粉丝汤选用优质鸭血、粉丝，搭配特制调料，味道鲜美，营养丰富。

四、点心类

1. 扬州小笼包：价格约为30元/笼

扬州小笼包选用优质猪肉，搭配特制馅料，烹饪时汤汁饱满，味道鲜美。

2. 扬州蒸饺：价格约为50元/份

扬州蒸饺选用特制面皮，搭配多种馅料，口感鲜美，营养丰富。

扬州餐厅的中式菜品价格相对合理，口感鲜美，营养丰富。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是不错的选择。在品尝美食的也希望大家能够了解扬州的美食文化，传承和发扬中华民族的饮食文化。

装修相关扩展资料：

在装修餐厅时，以下是一些建议：

1. 风格定位：餐厅的装修风格要与菜品特点相呼应，如中式餐厅可选择古典、典雅的风格，以体现菜品的文化底蕴。

2. 色彩搭配：色彩搭配要和谐，可选用暖色调，如红色、黄色等，营造温馨、舒适的用餐氛围。

3. 灯光设计：灯光设计要注重氛围营造，可选用暖色调的灯光，营造出温馨、舒适的用餐环境。

4. 座位布局：座位布局要合理，既要考虑到用餐人数，又要考虑到舒适度。可选用圆桌或方桌，方便客人交流。

5. 装饰品：装饰品要富有文化内涵，如挂画、雕塑等，以展现餐厅的特色。

6. 空间利用：合理利用空间，增加储物空间，如餐具柜、酒柜等，使餐厅既美观又实用。

在装修餐厅时，要注重整体效果，将菜品特色、文化底蕴与装修风格相结合，为顾客提供舒适、愉快的用餐体验。